Maíz palomero orgánico 500g Aires de Campo

Ingredientes: 100% maíz nativo orgánico.
Maíz palomero cultivado de forma orgánica, bajo métodos agrícolas sustentables, apoyando a las comunidades de esta región, mediante agricultura orgánica restaurativa. Cada kilo consumido representa metros cuadrados de suelo restaurado y litros de agua protegidos de la sobre explotación y la contaminación por agroquímicos.
¿Cómo preparar palomitas con maíz palomero en la estufa?
Preparar palomitas en la estufa es muy saludable ya que usas ingredientes buenos, sin aditivos ni químicos 
La bolsa de las palomitas de microondas están revestidas con PFAS, químicos perfluorados, que se quedan en tus alimentos. Estos se van acumulando en el cuerpo a nivel sanguíneo causando problemas de salud, como presión arterial alta, disminución de la fertilidad en las mujeres, daño al hígado, entre otros. Mejor saltatelas y prepáralas buenas buenas!
INGREDIENTES 

2 cucharadas de Aceite de oliva orgánico, o aceite de coco orgánico o aceite de cártamo orgánico (no te recomendamos de canola)
1/2 taza de maíz palomero orgánico
Sal, pimienta o sazonadores como pimienta cayena, rayadura de limón amarillo, queso parmesano, hasta mantequilla

PREPARACIÓN

Usa una olla de fondo pesado de preferencia ya que estas distribuyen mejor el calor. 
No uses fuego muy alto, mejor a fuego medio para que no se te quemen las palomitas
Añade el aceite y dos maices a la olla. Cuando hagan "pop" o revienten, ya está listo el aceite. Añade la media taza de maíz palomero orgánico
Deja la tapa un poco levantada para que las palomitas no se cuesan con el vapor, sino queden crujientes.
Si las palomitas empiezan a salirse de la olla, déjalas! 
Añade sal y pimienta al gusto o sazona con lo que más te guste

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Fuente: GQ mexico